冰箱是生活中使用非常頻繁的家電產品,很多用過冰箱的人會發現,冰箱用的時間久了有一股異味,這究竟是什么原因呢?
可能你已經知道是因為細菌的原因。
但你可能不知道到底是些什么樣的細菌,這些細菌對我們的健康會存在哪些危害?
根據實驗研究表明,冰箱內的低溫環境,雖可抑制大部分細菌的生長,但對于一些嗜低溫的病菌,如肝炎病毒、流感病毒、大腸桿菌、沙門氏菌等病菌來講,冰箱0-10攝氏度的低溫環境仍是其生長繁殖的溫床。
而在這些細菌生長繁殖的過程中,會產生許多代謝氣體,如甲烷,硫化氫,甲硫醇,甲基胺等。這么多種臭氣體混合在一起,就會讓您家的冰箱產生難聞的異味。
冰箱內部的溫度這么低,為什么還會有細菌?
有研究機構做過的調查,從家用冰箱抽屜里搜集樣本檢測發現,每平方厘米平均含有7850個細菌,有些樣本細菌量甚至高達12.9萬個。而正常的安全范圍是每平方厘米細菌數在0到10個。
一般冰箱里的細菌主要有沙門氏菌、志賀氏菌、李斯特菌、耶爾森菌、大腸桿菌、肝炎病毒、流感病毒、霉菌等等。
沙門氏菌,腸熱型(傷寒、副傷寒):開始出現發熱不適、全身疼痛,嚴重腸局部壞死和潰瘍,有出血、穿孔等并發癥。
志賀氏菌,通稱痢疾桿菌,人類對志賀氏菌易感,10~200個細菌可使10%~50%志愿者致病。
李斯特菌,是一種高致病菌感染。患者會有發燒、怕冷、頭疼等癥狀,病菌會在血液里發揮作用,導致敗血癥、腦膜炎等疾病。
耶爾森菌,可引起多種疾病,最常見的是小腸結腸炎。嚴重時可致人發生敗血癥、腦膜炎、肺膿腫、肝膿腫、骨髓炎。
那么,冰箱里的細菌都從哪里來呢?
沙門氏菌——主要來自于雞蛋、肉類等農產品
志賀氏菌——來自蔬菜和水果
李斯特菌——最喜歡躲在喝了一半的牛奶里
耶爾森菌——廣泛分布于自然界,感染這種菌的病叫冰箱腸炎
而其它的大多數細菌都來源于空氣中。
冰箱有這么多危害性這么大的嗜冷菌,有什么好的殺菌辦法呢?
用傳統的殺菌辦法,很難也無法全面的殺死這些細菌。
現在有一種新的殺菌辦法,紫外線LED空氣殺菌器,它是一種高效快速的殺菌辦法,能在幾秒鐘內殺死多種細菌,殺菌率高達99.9%。
紫外線作為結核病的治療手段,最早是由丹麥醫生尼爾斯·呂貝里·芬森發現,并因此于1903年獲得諾貝爾生理學與醫學獎。從那時開始,使用UV-C 光線進行衛生處理,已經有超過100年歷史。
這種特殊波段的紫外線可以穿透病毒、細菌、霉菌和塵螨的細胞膜,破壞它們的DNA,并且殺滅它們。
海司恩科技最新研發的一款空氣殺菌除味器,放置于冰箱內殺菌消毒,使用的是進口的最新深紫外LED技術,深紫外LED殺菌模組相對于傳統殺菌方案,殺菌效果更佳,功耗更低,而且對病毒也具有一定的滅殺作用。
此殺菌模組體積小,便于嵌入安裝,可放在冰箱儲藏室的頂部或側壁。適用的冰箱存儲室容積為270L,30分鐘即可達到99%以上的殺菌效率。
介于目前深紫外LED的發展水平,冰箱空氣循環殺菌比實物表面照射殺菌有更高的性價比。
實驗研究表明,只要保證冰箱內部的空氣無菌,便可延長食物的保鮮期。
還有其它多個適用場合:各類型冰箱、冰柜、衣柜、鞋柜、櫥柜等等。
(文章圖片:部分來源于網絡)
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