香港特區(qū)政府因目前實(shí)施的廚余處理試驗(yàn)計(jì)劃效果理想，將在今年底完成試驗(yàn)后，明年初與業(yè)界合作處理廚余垃圾，以鼓勵(lì)酒店、食肆、食物制造廠在源頭分類收集廚余垃圾。
據(jù)香港媒體報(bào)道，特區(qū)政府環(huán)保署投資1400萬(wàn)港元推出廚余處理試驗(yàn)計(jì)劃，從去年11月開(kāi)始，每天收集4噸工商業(yè)廚余，分類后再運(yùn)往九龍灣處理中心堆肥。經(jīng)過(guò)逾半年的試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)逾90％的廚余可用作堆肥，可用率相當(dāng)高。
特區(qū)政府環(huán)保署發(fā)言人表示，在試驗(yàn)計(jì)劃中，將由廚余處理轉(zhuǎn)化的堆肥產(chǎn)品送給有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，反應(yīng)良好，效果令人滿意。
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