




產(chǎn)品特點(diǎn):
功能完善:可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、推扒、煲、湯等不同烹調(diào)要求,特別適合燃料供應(yīng)安全條件受到限制的場合。
綠色環(huán)保:無燃燒廢氣排放,不消耗氧氣,無躁音,無污染,省能源。
操作簡便:一鍵式操作,數(shù)碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術(shù),具備自動(dòng)檢測鍋具過熱、空燒保護(hù)、過載保護(hù)等功能。
安全可靠:無明火燃燒,無廢氣排放,無燃料泄露,可避免人員及環(huán)境安全隱患,比傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠罹吒踩瑫r(shí)擴(kuò)大了場地使用范圍。擁有多重安全保護(hù)裝置,最大程度地隆低和減少了意外事故發(fā)生的幾率。
改善環(huán)境:無明火燃燒,無鼓風(fēng)機(jī)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用率,降低躁音(廚房躁音主要來源是爐灶鼓風(fēng)機(jī)、煙罩馬達(dá)、設(shè)備馬達(dá))。
減少投資:減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量的投資。省卻了煤氣管道的旋工和配套設(shè)施的費(fèi)用。節(jié)省場地,體積小,熱效率高,加熱速度快。
精確溫控:大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用,可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證了食品的原汁原味。
產(chǎn)品參數(shù):
產(chǎn)品名稱:電磁單頭大鍋灶
額定電壓:380V
最大功率:15KW-30KW
大鍋直徑:600-1000mm
大鍋厚度:430沖壓翻邊大鍋,足厚3mm
面板厚度:面板1.2mm-7C側(cè)板1.0mm-20C
產(chǎn)品線盤:高頻率純銅平均分布
產(chǎn)品機(jī)芯:數(shù)字機(jī)芯
機(jī)芯風(fēng)扇:七葉風(fēng)扇(3個(gè)24V散熱風(fēng)扇)
機(jī)芯電容:BM高級(jí)電容
機(jī)芯IGBT:德國英飛凌KS4高頻系列(熱效率高達(dá)95%)
機(jī)芯外殼:IP44防水等級(jí)
出廠測試:24小時(shí)/48層測試項(xiàng)目
可24小時(shí)不間斷工作
功能:適用于學(xué)校、企事業(yè)單位食堂、船舶、醫(yī)院、部隊(duì)、機(jī)場等 場所煲湯、炒菜煲湯、燒水、鹵肉,放上蒸籠后可以蒸東西,還可以煮面、煮水餃、云吞。